このカテゴリは本当に久しぶりの更新です。 新しいパンは我が家に頻繁に持ち込まれていたのですが、他の更新が忙しく、このカテゴリまで手が回りませんでした。姉が自分で更新してくれれば良いのですが。。（chiaki)
自家製の酒種（米麹の酵母）で作ったパンです。ピンク色は紅麹を使って出しました。とてもキレイなサクラ色。和風な春らしい雰囲気のパンです。
左） 酒種のパン・ド・ミー（山型の食パン）右） 酒種あんパンとチーズパン
